DUFOUR Anne et DUPIN Catherine, barbecues inratables

DUFOUR Anne et DUPIN Catherine, barbecues inratables

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190 pages, 2013

Résumé : 4ème de couverture - Le barbecue, c'est bien plus qu'un mode de cuisson, c'est toute une ambiance... Un véritable moment de plaisir à partager. Pas question de gâcher ces occasions privilégiées avec des grillades ratées, place au mode d'emploi simple, efficace et gourmand!

Découvrez dans ce livre : - Comment bien choisir son barbecue : à charbon, à gaz, électrique... - Les meilleurs conseils pour réussir sa barbecue party : déco champêtre, open bar à épices, huiles parfumées à discrétion... - Les ingrédients à privilégier : canard, saucisses, poulet, thon, banane... - Et bien sûr.e, des recettes inratables et gourmandes.